Me ne stavo seduta sul divano, con lo sguardo vuoto di chi non pensa a nulla, ma sta soffrendo per qualcosa. Una bibita ghiacciata in una mano gocciolava ripetutamente sul pavimento caldo. L’aria sembrava quasi tremare davanti ai miei occhi socchiusi, come se avesse paura di quel sole. Improvvisamente un[…]
Proseguiamo nel tour interazionale delle zuppe e minestre. Dopo la Francia e la sua zuppa di cipolle, questa settimana non ho resistito dal preparare una zuppa di manzo e noodles di ispirazione cinese. Gli ingredienti sono pochi, ed è semplicissima da fare. E’ una delle mie preferite, perché la componente[…]
A volte mi lascio ispirare dai colori. Mi faccio suggestionare dalle atmosfere di una pubblicità. O mi lascio portare in giro per il mondo, attraverso pellicole e bellissime fotografie. Inizio a respirare l’aria in un parco di sequoie canadesi. Mi faccio abbagliare dai fanali delle macchine che sfrecciano sulle strade[…]
Alla sera inizio a percepire un certo freschino …. ho già tirato fuori i calzini, qualche comoda felpa e pure i pantaloni mezzi-pesanti. Ma non è abbastanza … per immaginare un focolare scoppiettante magari è presto, ma per una corroborante zuppa assolutamente no !! Così ho preparato questa dai sapori[…]
