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FORCHETTINA IRRIVERENTE

Pensieri in Cucina

Categoria: seppie

Seppie in rosso con patate nere

20/10/2009 Forchettina IrriverentePatate

Farsi avvolgere da profumati vapori culinari è sicuramente una delle cose più piacevoli, poetiche e romantiche di questa stagione.Sono sottili fiamme di sapore che si sollevano dai nostri piatti fumanti, o da pentole appena tolte dal fuoco. Che gioia poterne annusare il profumo, appena dischiudiamo un coperchio, preannunciando aromi, sapori[…]

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Mi piace definirmi un'amante curiosa della cucina veicolo delle emozioni e della propria personalità, un po' irriverente verso la tradizione, ma attaccata saldamente alle mie radici

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