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FORCHETTINA IRRIVERENTE

Pensieri in Cucina

Categoria: polpo

Risotto cacio e pepe ai frutti di mare

Risotto cacio e pepe ai frutti di mare

01/12/201710/02/2018 Forchettina Irriverentecozze

Può girare il mondo, possono passare le giornate, trascorrere le ore in un incessante succedersi di giorni, possono scivolarmi addosso le settimane, ma le ricette mi rimangono attaccate addosso. Alcune più di altre. Non importa quanto la giornata sia impegnativa, quanto i piedi a volte facciano male, o quanto il[…]

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Polpo in terracotta con patate al cartoccio .. un brasato di mare …

18/11/2009 Forchettina IrriverentePatate

Avete proprio del tempo da perdere ?? Mezza giornata in cui non sapete cosa fare e vi annoiate tantissimo ?? A chi non capita di avere tanto tempo libero da non sapere cosa fare ??Di certo non a me .. e credo neanche a voi .. ma quando prendono certe[…]

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Mi piace definirmi un'amante curiosa della cucina veicolo delle emozioni e della propria personalità, un po' irriverente verso la tradizione, ma attaccata saldamente alle mie radici

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