Di fette di torta e piccoli piaceri. Passeggiare per una strada semideserta, fermarsi a guardare un paio di orecchini luccicanti che fanno capolino dall’angolo di una vetrina. Annusare il profumo dell’aria, che sa di sfoglia caramellata e crostata di albicocche, diffondendosi dal forno in fondo alla strada. Sentire lo scampanellio[…]
Se in questo momento non fossi attanagliata da uno stomaco che pulsa e che sembra quasi volermi parlare e dire che forse la primavera arriverà (intanto questa mattina -3°), mi farei volentieri un ciotolino di questa crema alla frutta, deliziosa come la migliore delle vellutate.Si tratta di una sorta di crema bruciata[…]
Dopo essermi stancata di preparare frutta ricoperta di cioccolato, simil-cioccolatini ed anche piccoli croccanti, mi sono lasciata prendere la mano ed ispirare da dei nuovi bicchierini che ho comperato, e che si prestano benissimo al servizio di piccole creme, mousse o gelatine da servire sempre come piccolo dessert dopo-cena, o[…]
