Salta il contenuto
  • Facebook - Forchettina Irriverente
  • Pinterest - Forchettina Irriverente
  • Google+ - Forchettina Irriverente
  • rss - Forchettina Irriverente
  • Blog Lovin - Forchettina Irriverente
  • FlickR - Forchettina Irriverente
  • Instagram - Forchettina Irriverente

CONTATTI - ELENCO RICETTE

FORCHETTINA IRRIVERENTE

Quando la passione anima la vita

Categoria: melagrana

pavlova saba lamponi melagrana

Pavlova alla saba, lamponi e melagrana

17/12/201811/12/2018 Forchettina Irriverentedessert

La pavlova è per me il dolce natalizio per eccellenza. Ricordo quando l’ho servita per la prima volta. Un ultimo dell’anno in cui avevo decisamente voglia di temperature tropicali. E così l’ho decorata con ananas, lamponi e passion fruit. Altre volte l’ho arricchita con mango e pistacchi. L’ho preparata al[…]

Continua a leggere …
quaglie melagrana

Quaglie alla veronese con ristretto di melagrana

06/12/201804/12/2018 Forchettina Irriverentecarne

Mi rendo conto che certi piatti possono sembrare un po’ splatter. Ma devo confessare che spesso sono i miei preferiti. Oltre alla mia passione per le lucine e i dolci, devo ammettere di essere una fan accanita del genere cinematografico horror. Mettiamola così, giusto per essere chiari : non mi[…]

Continua a leggere …

Coppa di crema meringata alle mele e limone

16/02/201029/01/2018 Forchettina Irriverentedessert

Visto che sono solita a tediarvi con dolci sempre molto ricchi di cioccolato, e visto che ogni tanto anche a me piace cambiare sapore .. e per dimostrare anche a me stessa che riesco a combinare qualcosa di dolce senza il cacao o simili, ho preparato questa crema molto “limonata”[…]

Continua a leggere …

Gelatina di lamponi e melagrana

30/10/2009 Forchettina Irriverentegelatina

In queste settimane ho visto un sacco di delizie preparate con la melagrana in rete, una più bella dell’altra (date un’occhiata qui , oppure qui qui ed oggi anche qui).E devo dire che questo frutto mi affascina particolarmente : non so se sia per il colore rosso intenso, per la[…]

Continua a leggere …
  • Contatti
  • Elenco Ricette
Mi piace definirmi un'amante curiosa della cucina veicolo delle emozioni e della propria personalità, un po' irriverente verso la tradizione, ma attaccata saldamente alle mie radici

  • Forchettina Irriverente
    • Burger di manzo con inglese al parmigiano e radicchio al balsamico
    • Churros con salsa piccante al cioccolato
    • Linguine all’aglio nero con funghi shiitake
    • Chococolate Babka o Torta Kratz
    • Biscotti con avena, uvetta, zenzero, mandorle e cioccolato

Commenti recenti

  • Max su Carpaccio di struzzo agli aromi con shiitake e broccoli arrostiti
  • Florentina su Linguine all’aglio nero con funghi shiitake
  • Forchettina Irriverente su Burger di manzo con inglese al parmigiano e radicchio al balsamico
  • Mirko su Burger di manzo con inglese al parmigiano e radicchio al balsamico
  • Forchettina Irriverente su Linguine all’aglio nero con funghi shiitake

Archivi

Categorie

Iscriviti al blog tramite email

Inserisci il tuo indirizzo e-mail per iscriverti a questo blog, e ricevere via e-mail le notifiche di nuovi post.

mytasteita.com
Questo blog non rappresenta una testata giornalistica, in quanto viene aggiornata senza alcune periodicità. Pertanto non può considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge nr. 62 del 07/03/2001
Questo sito si serve dei cookie per l'erogazione dei servizi, l'analisi del traffico ed il miglioramento delle prestazioni.
Se prosegui la navigazione acconsenti all'utilizzo dei cookie. Cookie Policy
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Google+
  • Flickr